HOMA EDUCANDUS
Θέλετε να αντιδράσετε στο μήνυμα; Φτιάξτε έναν λογαριασμό και συνδεθείτε για να συνεχίσετε.


HOMA EDUCANDUS - Φόρουμ φιλοσοφίας, παιδείας, πολιτικής και ναυτιλίας!
 
ΠΟΡΤΑΛ ΛΙΑΝΤΙΝΗΣΦόρουμΠόρταλLatest imagesΔΙΟΠΤΕΥΣΕΙΣΠΟΛΥΦΩΝΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟΕικονοθήκηΕγγραφήΣύνδεση

 

 ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
καπτα Μαριώ
Δόκιμος
Δόκιμος
καπτα Μαριώ


Αριθμός μηνυμάτων : 97
Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ
Registration date : 18/07/2009

ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ   ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ Icon_minitimeΤρι Σεπ 15, 2009 10:29 pm

Κάτι σαν το αραβικό φαλάφελ, αλλά με λιγότερα μπαχαρικά.


ΥΛΙΚΑ

1/2 κιλό ρεβίθια που τα μουλιάζουμε σε κρύο νερό για μια νύχτα
μπόλικο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
200 γρ. αλεύρι
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 κρόκοι αβγών
αλάτι, πιπέρι, δυόσμος


ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σουρώνουμε τα ρεβίθια και τα αλέθουμε στο μπλέντερ. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το στύβουμε καλά να φύγουν τα υγρά του. Βάζουμε σε μια λεκάνη τα ρεβίθια και προσθέτουμε τους κρόκους των αβγών, το κρεμμύδι, το αλεύρι, το αλάτι, το πιπέρι, μπόλικο δυόσμο και ανακατεύουμε καλά. Πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί, για να φύγει το επιπλέον λάδι και τα σερβίρουμε ζεστά-ζεστά!


Καλή σας όρεξη !
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
ΡΕΒΥΘΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
HOMA EDUCANDUS :: ΚΑΤΑΣΤΡΩΜΑΤΑ :: ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ :: ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ-
Μετάβαση σε: