ΠΟΡΤΑΛ ΛΙΑΝΤΙΝΗΣΦόρουμΠόρταλΔΙΟΠΤΕΥΣΕΙΣΠΟΛΥΦΩΝΙΚΟ ΔΙΚΤΥΟΕικονοθήκηΕγγραφήΣυχνές ΕρωτήσειςΣύνδεση
HOMA EDUCANDUS
ΠΟΡΤΑΛ


ΟΙ ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝ ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΕΠΙΛΟΓΗ ΜΑΣ. ΜΑΣ ΤΙΣ ΕΠΙΒΑΛΛΟΥΝ ΕΚΕΙΝΟΙ ΠΟΥ ΜΑΣ ΠΑΡΕΧΟΥΝ ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΧΡΗΣΗΣ ΤΟΥ ΦΟΡΟΥΜ.
ΓΙΑ ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ ΕΧΟΥΜΕ ΕΞΑΣΦΑΛΙΣΕΙ ΤΟ ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΝΑ ΜΗΝ ΤΙΣ ΒΛΕΠΟΥΝ. ΔΕΝ ΕΧΕΤΕ ΛΟΙΠΟΝ ΠΑΡΑ ΝΑ ΓΡΑΦΤΕΙΤΕ ΚΙ ΕΣΕΙΣ ΣΤΟ ΕΝΤΟΥΚΑΝΤΟΥΣ...

Μοιραστείτε | 
 

 ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
καπτα Μαριώ
Δόκιμος
Δόκιμος


Αριθμός μηνυμάτων : 97
Location : ΠΕΙΡΑΙΑΣ
Registration date : 17/07/2009

ΔημοσίευσηΘέμα: ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ   Τρι Σεπ 15, 2009 11:06 am




ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:


1 κιλό ΚΟΛΟΚΥΘΙΑ, βρασμένα και λιωμένα με το πιρουνι

4-5 κουτ. σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη
1 μάτσάκι μαϊντανό, ψιλοκομμένο
1 μάτσάκι φύλλα δυόσμο, ψιλοκομμένα
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1,5 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
750 γρ. Τυρί φέτα, λιωμένη με το πιρούνι
1 κούπα Γάλα
4 αυγά, χτυπημένα
Μισό φλιτζ. Φρυγανιές, ολικής άλεσης, τριμμένες
Ελαιόλαδο ή βούτυρο για το ταψί


ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ:

Ξεκινήστε μια από τις πιο ΕΥΚΟΛΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ, προθερμαίνοντας το φούρνο στους 250 βαθμούς.

Ανακατέψτε σε μια γαβάθα με 2-3 κουτ. λάδι (ή βούτυρο),

τα κολοκύθια, τα οποία πριν έχετε στραγγίξει καλά,

το 1 φλιτζάνι αλεύρι,

το τριμμένο κρεμμύδι,

το μαϊντανό, το δυόσμο, αλάτι και πιπέρι.

Προσθέστε το γάλα και τα αυγά και τα δύο τρίτα της φέτας.

Ανακατέψτε καλά και για να γίνει πηχτό, σαν το μείγμα του κέικ.

Προσθέστε όσο αλεύρι χρειάζεται.

Λαδώστε ή βουτυρώστε ένα πυρέξ ή ταψί και πασπαλίστε το με τη μισή τριμμένη φρυγανιά.

Αδειάστε από πάνω το μείγμα της κολοκυθόπιτας. Στρώστε με σπάτουλα.

Βάλτε από πάνω την υπόλοιπη φέτα και πιέστε να χωθεί στο μείγμα.

Πασπαλίστε με τις υπόλοιπες τριμμένες φρυγανιές και περιχύστε με το υπόλοιπο λάδι ή βούτυρο.

Ψήστε για 20 λεπτά στους 250 βαθμούς.

Κατόπιν χαμηλώστε στους 180 βαθμούς και συνεχίστε να ψήνετε ακόμη για 20 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να πήξει η πίτα.

Αφήστε τη να κρυώσει λίγο, και μετά την κόβετε και την σερβίρετε.


Καλή σας όρεξη!

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Επισκόπηση του προφίλ των χρηστών
 
ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ
Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
HOMA EDUCANDUS :: ΚΑΤΑΣΤΡΩΜΑΤΑ :: ΑΓΑΠΗΜΕΝΑ :: ΕΠΙΤΡΑΠΕΖΙΑ-
Μετάβαση σε: